De Alma Doce

Descrição:

Sabe quando você trabalha anos em uma empresa, escolheu uma determinada faculdade, um trabalho e começa a fazer uma atividade despretensiosa para agregar uma grana extra na sua rotina? E quando você menos espera, aquele trabalho informal dos finais de semana te completa muito mais que as horas de escritório e trabalho exaustivo?

Isso acontece quando a carreira que escolhemos não é a mesma que escolhe tocar nosso coração. Porque o que importa de verdade não é ter um emprego fixo, uma estabilidade, seguir um fluxo planejado. Às vezes o acaso da vida nos faz enxergar as oportunidades em outras perspectivas e aproveitá-las com sabedoria, quando aparecem em nossos caminhos.

Parece até um pouco confuso, mas na verdade é muito mais esclarecedor compreender que para a grande maioria das pessoas o que faz sentido é escolher trabalhar com aquilo que se ama, com aquilo que, apesar do desgaste físico, é capaz de renovar todas as nossas energias porque sentimos alegria em trabalhar com o que remete encanto e satisfação.

Assim, ouso dizer que não foi a Francine Louise Luz que inventou a bolaria, foi a bolaria que reinventou o jeito da Francine viver.

Talento, carinho, dedicação e persistência sempre acompanharam a trajetória de uma administradora de alma doce, tão doce que transforma até um simples bolo de cenoura em algo maravilhoso.

Uma pessoa do bem que escolheu adoçar a vida das pessoas e transmitir amor e carinho em cada preparo.

Hoje a Bolaria não está mais restrita à produção caseira que iniciou em 2014, desde 15 de setembro de 2017 a empresa tem espaço próprio e dedicado para a produção dos bolos, tortas e doces. É possível também reservar o espaço para confraternizações ou festas e cafés exclusivos.

Acredito que se permanece uma lição a respeito da história da Fran e da Bolaria, para mim é o fato de que além de escolher trabalhar com aquilo que amamos é importante compreender que aquilo que amamos é algo que faz valer a pena viver!

Marina de Carvalho Mendes Mafra

Bolaria

Rua XV de Novembro, 327 - Centro, Itajaí - SC, 88301-420

Somente com encomendas: (47) 99163-7445